Heston Blumenthal To Bugger About With Little Chef

Heston Blumenthal To Bugger About With Little Chef
Heston Blumenthal To Bugger About With Little Chef
Anonim
Image
Image

Hej ty! Czy kiedykolwiek marzyłeś o dniu, w którym żmudna podróż drogowa może zostać zerwana z pysznym parującym talerzem z Ballotine of Anjou Pigeon?

Oczywiście, że wszyscy mamy. I wkrótce może zrobimy. Kanał 4 ma gotowanego szalonego naukowca Heston Blumenthal z dala od BBC2 i dał mu swój własny program. Pierwsze zadanie Hestona? Obracając fortunę małego szefa kuchni.

Nie trzeba dodawać, że Heston Blumenthal ma już swoje dzieło - jak rewolucjonista, trzykrotnie nagrodzony gwiazdką Michelin właściciel jednej z najlepszych restauracji na świecie, będzie mógł poprawić na śniadanie olimpijskie, na litość boską? To niemożliwe!

Chociaż ogólnie rzecz biorąc nie ma nic gorszego niż szef kuchni telewizyjnej, musimy przyznać, że Heston Blumenthal ma słabość. Jest genialny - w przeciwieństwie do Gordon nie kontroluje swojej kuchni ze strachu, w przeciwieństwie do Jamie on faktycznie gotuje rzeczy zamiast po prostu ryczeć o biednych kurczętach przez cały czas, w przeciwieństwie do Worrell w przeciwieństwie do niego nie ma gówniutkiej brody Delia on nie gotuje tylko zamrożonych klinów ziemniaczanych i przekazuje je jako własne i niepodobne Nigella nie lubi się w majtkach z cynfolią. O ile nam wiadomo.

Ale nie dlatego Heston Blumenthal jest tak genialny. Nie, Heston Blumenthal jest tak genialny, ponieważ wszystko, co robi, jest tak bardzo zapierające dech w piersiach niepraktyczne. W jego programie BBC2 W poszukiwaniu perfekcji, Heston Blumenthal udowodnił, że nie jest w stanie zrobić fasoli na grzankach bez sześciokrotnego lotu wokół świata, gotując miliard różnych ziaren w niepostrzeżenie różny sposób, budując model skalujący zderzacz atomowy CERN w swoim ogrodzie tylnym z butów i używając piec podgrzany najpierw przez huczący ogon gryfa.

Ale nie będzie już więcej tego samolubnego gofra, ponieważ teraz Heston Blumenthal postanowił użyć swoich mocy na dobre. No cóż, niezbyt dobrze, ale będzie uczyć chorą, przydrożną sieć kawiarni Little Chef, żeby gotować wszystkie śmieszne rzeczy. Telegraf raporty:

Teraz Heston Blumenthal ma wprowadzić latem swoją niezwykłą markę chemii kuchennej do sieci Little Chef na serię Channel 4. Eksperyment obejmie przejęcie przez Blumenthal jednej z kawiarni przy autostradzie i ożywienie jej standardów menu, wnętrza i usług. Jego pomysły zostaną następnie wdrożone we wszystkich 193 punktach sprzedaży. Cathy Stevenson, dyrektor ds. Marketingu w Little Chef, powiedziała: "Heston pomoże nam z naszym menu, wnętrzami restauracji i naszymi standardami szkoleniowymi i usługowymi. Będzie to całkowita re-brand."

Podobnie jak my, ta wiadomość prawdopodobnie wzbudza wiele sprzecznych emocji. Little Chef to brytyjska instytucja, tak stara, jak same autostrady, i wszyscy mamy miłe wspomnienia z podróży złotego dzieciństwa przerwane przez przystanki w Little Chef na Early Starter lub Jubilee Pancakes. Ostatnią rzeczą, jakiej potrzebujemy, jest to, żeby jakiś ponury kotek wdarł się i zmienił wszystko, dopóki menu nie zawiera tylko pachnących lawendą szparagów i naparstków z przepiórkami gazpacho przepiórczymi przepysznymi serwowanymi przez kelnerki ubrane jak astronauci z leopardskin.

Z drugiej strony, nie byliśmy w Little Chef od około dziesięciu lat, a to dlatego, że kiedy ostatnio jechaliśmy, jedzenie smakowało jak kulki, a kelnerka miała twarz jak poklepaną w dupę. Więc może Heston Blumenthal naprawdę może odwrócić losy Little Chef.

A może wszystko zawiedzie i zniszczy firmę na zawsze. Tak naprawdę nie obchodzi nas tak czy inaczej. Jak powiedzieliśmy, od dziesięciu lat nie byliśmy w jednym.

Czytaj więcej:

Heston Blumenthal przekształca Little Chef - Telegraf

Zalecana: